STAT-UP wurde im September 2003 in München als Spezialanbieter für Statistische Beratung und Data Science gegründet. Seit 2010 existiert eine selbstständige Niederlassung in Madrid. Das inhabergeführte Unternehmen operiert aus der Innenstadt Münchens. Die MitarbeiterInnen von STAT-UP verfügen über einschlägige Diplom- oder Masterabschlüsse und mehrheitlich Promotionen in ihren jeweiligen Fachgebieten. Diese umfassen neben Statistik und (Finanz-, Wirtschafts-)Mathematik auch Studienfächer wie Biologie, Medizin oder Astrophysik in ihrer stark quantitativ-statistisch orientierten Ausprägung.